가성비 좋은 서면 소고기 맛집
'소가기가막혀'
소고기인데 이 가격 실화? 가격도 착하고 맛도 좋은
서면 소고기 맛집 '소가 기가막혀' 에 다녀 왔습니다~
위치
-서면 롯데백화점 후문 바로 앞!
전화번호 : 051-809-0051
영업시간 : 매일 오후 4시~ 새벽 2시
골목 안에 있지만 앞에 배너가 있어 찾기도 정말 쉬웠어요.
지하철 타고 롯데백화점 후문으로 나오니 바로 보이더라구요~
위치가 정말 좋았습니다. 시원한 백화점에서 나와 많이 안 걸어도 되었거든요 ㅎㅎ
가게 내부
내부는 살짝 아담함이 느껴지고 2008년부터 가게를 운영하신 거라 오래된 집이란 게 느껴졌습니다.
그렇기도 한게, 세월만큼이나 유명한 분들도 많이 방문하셨더라구요.
이렇게 로컬 맛집 갬성이 뿜뿜 나오는 곳에 오면 좋더라구요.
여긴 예전부터 단골들도 많이 오시는 거 같고
사장님께서 혼자서 운영 하시는데 호탕 하시지만 츤데레처럼 친절하고
그 속에 따뜻함이 느껴졌습니다. 필요한 거 끝에는 언제든 말하라시면서 ㅋㅋㅋ
소가 기가막혀는 구워주는 시스템은 아니지만 이렇게 소고기를 가장 맛있게 먹는 방법에 대해
안내하는 문구가 있어 굽기 전에 주문하고 나서 한 번 읽으셔도 좋을 거 같습니다
요점 : 소고기는 한번만 뒤집어 드셔야 한답니다 !^^
메뉴판
1등급 차돌박이! 딱 눈에 뜁니다. 주문 하지 않을 수가 없더라구요 ㅎㅎ
차돌박이랑 꽃갈비살을 주문 했어요
기본찬
주문하고 나니 기본 상차림이 나왔습니다 .
백김치부터 쌈무 , 오이피클, 마늘, 소금, 기름장 , 양파절임
그리고 바로 바로 만들어주시는 겉절이 파 무침은 너무 맛있었어요.
백김치도 너무 맛있더라구요 ^^
차돌박이 + 꽃갈비살
빛깔이 색빨간게 고기의 퀄리티가 좋아 보였습니다.
가격도 착한 게 1등급 차돌박이와 꽃갈비살이라고 하시는 게
정말 가성비가 좋다고 느껴졌어요.
차돌박이와 꽃갈비살 , 순대, 버섯, 감자까지 나왔습니다.
제일 먼저 차돌박이를 올렸어요.
불판이 달궈지고 올리자마자 빠르게 아주 빠르게 칼라가 변하면서 익어가는 차돌박이!
얇으니 금방 익지만 화력도 쎄더라구요
한번만 뒤집으려고 집중해서 봤어요 ㅎㅎ
잘 구을려구요 ㅎㅎ 잘 뒤집은 거 같죠?^^
지글지글 빠르게 익어가는 차돌박이! 비주얼 너무 좋습니다 ~
먼저 차돌박이는 얇기 때문에 삼무랑 , 야채쌈이랑 파절이랑 싸서 한 입 했습니다.
차돌박이 두 점 집었어요 ㅎㅎ 더 깊이 육즙과 맛을 느끼려구요 ㅎㅎ
역시나 차돌박이는 이렇게 여러개 집어서 한번에 먹어야 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ
꽃갈비살
차돌박이를 거의 다 구울때쯤 바로 꽃갈비살을 올렸어요.
차돌박이 먹고 나서 끊기면 안되잖아요 ㅎㅎㅎ 먹을 때 확 먹어야쥬~ㅋㅋㅋ
검은색 불판위에 올리니 마블링과 색깔이 더욱더 선명해 보이고 퀄리티가 더 좋다는 게
느껴졌습니다. 차돌박이도 맛있지만 꽃갈비살도 라이벌 마냥
지글지글 구워 지면서 냄새가 코를 자극 하는게
차돌박이보단 식감도 더 느낄 수 있고 기대가 되더라구요
지금 이 글 쓰는데도 배가 급 고파지네요
굽고나서 자르자 마자 바로 한입 했습니다.
한번에 뒤집어려고 엄청 신경 썼어요 ㅎㅎㅎ
꽃갈비살은 육즙이 입안 가득 퍼지면서 소고기라 너무 부드러웠어요.
차돌박이와는 또 다른 매력입니다.
쌈사서 먹고, 기름장에 찍어서도 먹고!
잘 구워진 마늘과 버섯과도 같이 먹고 하니 어느새 순삭 되어 버렸네요 ^^
소가기가막혀의 식사는 된장밥입니다! 가격은 5,000원인데
양은 냄비에 담겨져 나오는게 양은 냄비 좋아요 ~갬성 자극! ㅋㅋ
요즘 된장밥이 그렇게 맛있더라구요! 소가 기가막혀의 된장밥은 역시나 차돌 된장찌개 베이스로
안에 요러쿵 밥이 있어 얼큰하면서도 속이 쏵~ 풀렸습니다.
따뜻한 걸로 속을 든든하게 채우니 배가 너무 불러서 다 먹지도 못할 만큼
많은 양이였어요 ㅎㅎ
제가 좋아하는 두부도 들어 있고 두부 제가 다 건져 먹었네요 ㅎㅎㅎ
양은 냄비 갬성도 좋았어요
가성비가 너무 좋아 깜짝 놀랬습니다.
맛도 좋고 오래된 로컬 갬성의 맛집이라
잘 아는 로컬 사람들이 더 찾을 거 같은 소고기 집이였어요.
서면에서 소고기 맛집이면서 가성비 좋은 곳을 찾으신다면
소가 기가막혀 한번 가보시면 어떨까유? ^^
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