고급스런 서면 소고기 맛집 '사미헌' 만족스런 점심특선

서면 소고기 맛집

2호선 서면역 9번출구 '사미헌'

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안녕하세요~ 동이입니다.

장마가 시작되고 비가 많이 오네오네요~

오늘은 서면에 위치한 소고기 맛집인 사미헌에 방문을 하였습니다.

부산에서 23년동안이나 운영해온 전통적인 한우 전문식당이라

오래된 역사와 함께 부산 대표의 소고기 집으로 소문이 나 있는

서면 소고기 맛집인 사미헌을 소개해 드릴까 해요~

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위치

-부산 부산진구 서면문화로 19 , 지하 1F~3F

전화번호 051-819-6677

영업시간- (월~일) 오전 11:00~ 오후 10시

서면역9번 출구로 나오면 영광도서와 스타벅스가 보이는데요

거기 맞은 편에 사미헌의 크게 보입니다

주차는 옆에 영광도서 주차장이 있어 주차 하시면 되겠습니다

주차증 보여주시면 무료 주차 가능 하더라구요~!

영광도서 주차장 이용

 

사미헌 건물 바로 옆에 영광도서 주차장이

있습니다. 거기에 주차하시면 되겠습니다.

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주차증 제시하시면 주차지원 제공 된다는 점!

서면 소고기 맛집 '사미헌' 입구

천장에 보이시나요?

한국 전통 기와를 살려 고풍스럽고 고급스러운 외관과 인테리어가 도로변에서

눈에 띌 만큼 규모가 크다는 걸 느낄 수 있었어요.

가게 앞에서 고개 들어 올려 봐야돼서 저절로 목 운동 했네요 ㅋㅋㅋ

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※ 올해가 사미헌 창립23주년이라고 하네요. 미국육류수출협회에서 함께 행사로써

5만원 이상 소고기 드시거나 혹은 포장시, 커피 드립백 증정 이벤트가 진행되고 있습니다.

 

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5만원 포장시, 제공되는 커피 드립백!

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사미헌은 23년 전통 맛집답게 APEC 공식 음식점 별 5개 인증부터

부산시선정 음식점까지 우수 사업장 마크 인증까지!

부산을 대표하는 한우 전문점이란 걸 알 수 있었습니다.

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가게 내부

아늑한 조명 아래 외관 건물처럼 아주아주 넓었습니다.테이블도 많았어요.

저녁시간대라 손님들이 넘 많으셔 중간 중간 자리가 비워질때마다 찰칵! 했네요ㅋㅋ

 

 

 

 

최적의 룸 완비

지하 1층~ 지상 3층까지 식당 자체가 엄청 큽니다.

소규모 룸부터 대형 룸까지 다양한 크기의 방과 룸수도 많아 단체석까지 !

단체가 아니더라도 2~4인을 위한 룸도 있어서

회식부터 가족 행사와 같은 칠순잔치, 돌잔치 , 상견례 등도 충분히 가능할 거 같더라구요

각종 모임으로는 최고의 장소가 아닐까 생각 될 정도로 규모가 어머어마 했습니다.

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지하 1층에 이렇게 프라이빗한 룸이 구비되어 있어

2층, 3층에도 룸이 있어 규모가 엄청 컸습니다!

 

 

 

 

 

저희는 1층 테이블에 앉았습니다.

메뉴판

테이블에 있는 메뉴판부터 봤어요^^ 점시특선을 즐기기 위해

저희는 맛있다고 소문난 특선갈비탕과 한우 버섯 불고기 전골

그리고 사이드메뉴로 갈비만두를 주문 했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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기본상차림

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한정식 수준으로 신경쓴 반찬들이 있고 매달 제철 식재료를 골라

새로운 반찬이 개발되어 제공 된다고 해요~

김치 종류도 무김치, 생김치, 깍두기 등 무려 3가지 종류씩이나?!!

아주 Nice Surprise 였습니다!

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기본 반찬 클라쓰가 남다르쥬?ㅋㅋ

너무 맛있어 리필을 많이 했는데 직원 이모님께서

친절히 가져다 주셨어요.

반찬의 퀄리티며 비주얼이며, 신선도며

기본 반찬만 하더라도 밥 그냥 뚝딱 한그릇 각이였습니다

 

 

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특선 갈비탕 - 23,000원

특선 갈비탕입니다. 특선 갈비탕은

국물이 아주 맑고 국물 맛이 진짜 시원하면서 보약을 먹는 거 처럼 건강해 지는 기분이였어요.

당연한 게 큼직한 전복과, 산삼, 능이 버섯이 들어 있으니

몸에 기운 없을 때 갈비탕 한그릇 하면 금방 기력이 회복될 거 같았어요.

풍부한 맛도 더해 남녀노소 , 세대 불문

모두에게 인기있는 메뉴더라구요.

주위에서도 어르신들이 모두 갈비탕 꼭 한 테이블당 하나씩은 드시고 있었어요

 

 

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전복 비주얼 장난 아니죠~^^ 요거 하나만 먹어도 만족! ㅋㅋ 전복 먹기가 평소에 어려우니 좋더라구요.

고기도 살도 부드럽고 뼈에 붙어 있는 살이 힘 안 주어도 그냥 스르륵 빠지더라구요

이것이 고기가 얼마나 부드러운지 단번에 알 수 있었습니다.

국물까지 남길 수가 없이 완벽하게 클리어 하고 싶어서 배가 불러도 한뚝배기 했습니다!!ㅋㅋ

 

 

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특히나, 갈비탕은 사미헌 본점에서만 구매할 수 있어서 더욱 스폐셜한 메뉴입니다.

제 친구가 마켓컬리에서도 구매해서 먹은 적 있다고 해서 저는 이제서야 알았네요!

역시 안다는 사람은 다 아는 갈비탕 맛집입니다! 저도 주문해서 먹어봐야 겠어요

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한우 버섯 불고기 전골 -20,000원

※ 1인분 주문도 가능

한우 버섯 불고기 전골은

전골이지만 1인분도 주문이 가능하다는 게 너무 좋았습니다.

직원분께서 고기도 먹기 좋게 잘라주시고

안에 버섯이며 야채며 모두 손질해주셔서

넘 좋았어요~! 국자를 이용해

덜어 먹기만 하면 됐습니다. 고기도 정말 부드럽고

버섯이며 야채도 많은게 국물까지 찐해

전골의 바이블이랄까! 와.. 그냥 친구랑 둘이서 할말을 잊은 채

감탄하면서 허겁지겁 먹느라 대화가 없었어요 ㅋㅋㅋㅋ

정신차리고 보니 친구랑 저는 공기밥 각각 2그릇씩 클리어 했더라구요 ㅋㅋ

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P

 

 

 

사이드메뉴: 갈비만두

사이드메뉴로 선택한 갈비만두입니다

크기도 적당하고 안에 만두피는 갈비소로

갈비만두 특유의 맛이 느껴지는 게

식사때 같이 드셔도 좋고

다 먹고 나서 따로 갈비만두만 드셔도 좋을 거 같아요.

저희는 다 먹고 갈비만두만 따로 먹었어요

 

 

'사미헌'만의 특별한 점

사미헌에서는 선물세트 상품도 판매하고 있습니다.

입구 계산하는 곳에 (1) 디피 되어 있고 또 (2)테이블마다 팜플렛으로도

안내 되어 있어 관광객분들에게도 인기 만점일 거 같아요.

손님의 연령대도 어르신분들이

거의 대부분이였어요

더군다나 오랜 역사를 자랑하는만큼 맛은 보장되어 있다고 믿어도 될 거 같아요.

그리고 직접 구매 하실 수도 있지만

온라인에서도 사미헌에서 파는 양념갈비류, 곰탕, 갈비탕 등 간편식으로 판매하고 있어요

 

 

 

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그리고 위생에도 특별히 신경쓰고 있고

직원분들의 친절하신 점도 가격은 비싸다고 느낄 순 있으나

제대로된 가치를 인정받는 게 아닐까 합니다.

​사미헌 총평

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서면 소고기 맛집 사미헌에서의 기분 좋은 식사를 하고

영광도서에서 잠시 책도 좀 보고 차도 한잔 하면서 소화 시키고 왔네요.

다음에는 부모님 모시고 다시 가고 싶다는 생각이 들 정도로

고풍스러운 외관과 내부의 인테리어, 그리고 다양한 룸

직원분들의 친절한 서비스와 메뉴 구성까지!

사미헌만의 다양한 이벤트와 선물포장세트로

부산에 관광하러 온 분들에게도 서면에 맛집으로 소개 시켜 드려도 좋을 거 같았어요!

역시 오랫동안 이어온 집은 변함없는 맛과

그만한 이유가 있다며! ^^

서면 사미헌! 자신있게 추천 드리고 싶습니다~~

최고최고!